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業界紙「かまぼこ通信」に、すり身の取材現場の好事例として魚屋の森さんチャンネル動画が紹介されました。

※実際の記事の一部です。

38時間かけてアラスカに向かい、日本では原魚としてはなかなか見ることのないスケソウダラに迫った取材動画、ぜひご覧ください。

この魚に会うためだけに、日本から38時間の旅に出ます。【アラスカ編・第１話】