メディア事業

MEDIA BUSINESS

寿商店のプラットフォームや
ノウハウを生かした
ビジネスソリューション

「魚食文化を守り、広める」できることを追求したい。
そんな想いからアライアンスを組み企業様とのコラボレーションや商品企画・プロデュース、講演のご依頼など
幅広く事業展開をしています。ご依頼は下記応募フォームからご依頼ください。

株式会社寿商店
常務取締役
もり 朝奈 あさな

鮮魚の販売や居酒屋をはじめとする魚食にこだわった飲食店を展開。「魚食文化を全国に広める」ことを目標に、女性や子どもでも簡単にできる魚のさばき方、調理法、季節の魚の特徴を解説するYouTube「魚屋の森さん」のチャンネルや、日本最大の魚系オンラインサロン運営など、精力的に活動している。

【略歴】
1986年 名古屋市出身。
金城学院(中高一貫高)卒業後、早稲田大学国際教養学部に進学。
2009年 同大学卒業後、楽天に入社。
2011年 父・嶢至氏が創業した、鮮魚販売や飲食店を展開する寿商店に加わる。
楽天時代の知識を活かし、オンライン受発注システムの導入、通販事業、SNSの活用など、次々と新しい施策を打つ。
2017年 常務取締役就任。
2020年 YouTubeに「魚屋の森さん」チャンネルを開設。
2022年 自身初となる著書「共感ベース思考」が出版。