メディア事業

鮮魚の販売や居酒屋をはじめとする魚食にこだわった飲食店を展開。「魚食文化を全国に広める」ことを目標に、YouTube「魚屋の森さん」のチャンネルや、日本最大の魚系オンラインサロン「寿商店ファミリーサロン」運営など、精力的に活動している。

【略歴】
1986年 名古屋市出身。
金城学院卒業後、早稲田大学国際教養学部に進学。
2009年 同大学卒業後、楽天に入社。
2011年 父・嶢至氏が創業した、鮮魚販売や飲食店を展開する寿商店に加わり、次々と新しいデジタル施策を打つ。
2017年 常務取締役就任。
2020年 YouTubeに「魚屋の森さん」チャンネルを開設。
2021年　Google社が主催「Humans of YouTube」にて、社会的・文化的・経済的に有意義な影響を与えた日本国内のYouTubeクリエイター100人に選出。
2022年 初著書「共感ベース思考」を出版。
2024年 著書「魚をあじわう」を出版。

【講演実績】・各商工会議所様・各信用金庫様・各青年会議所様・経営者協会様・教育委員会様・日本金融政策公庫様・各市町村様・専門学校様など

【メディア出演実績】・関テレ「セブンルール」・フジテレビ「ウワサのお客様」・TBSテレビ「東大王」・amebaTV・テレビ朝日「関ジャニの仕分け∞」・フジテレビ「憧れの仕事やってみました！」・メ~テレ「UP!」・日本テレビ「My Turning Point」・テレビ東京「二軒目どうする？」・BS朝日「SDGｓはじめてます」・日本テレビ「沸騰ワード１０」・テレビ朝日「ももクロちゃんと！」・TBSテレビ「ジロジロ有吉」など

【委員歴】
2024年度　CBCテレビ番組審議会審議委員
2024年度　公益財団法人流通経済研究所令和6年度水産物安全安心発信事業　委員
2023年度　公益財団法人流通経済研究所令和5年度水産物安全安心発信事業　委員
2022年度　公益財団法人流通経済研究所令和4年度水産物安全安心発信事業　委員

【お取り組み事例】
愛知県西尾市様（西尾抹茶の動画プロモーションの実施）
愛知県名古屋市様（DXをテーマにした講演の実施）
水産庁様（東北６県の水産物動画プロモーション、直営店舗でのフェア実施）
日本財団海と日本プロジェクト様（未利用魚を活用したフィッシュBURGERの開発、YouTubeプロモーション）
復興庁様（福島の観光資源YouTubeプロモーション、イベント出演）
宮城県庁様（宮城県産水産物のYouTubeプロモーション、直営店舗でのフェア実施）
山口県宇部市様（宇部市の水産YouTubeプロモーション）
愛知県庁様（離島観光プロモーションを目的としたイベント出演）
アラスカシーフード協会様（2023年度スペシャルアンバサダー就任）他